Seleziona una pagina

AVETE MAI MANGIATO IL MIELE IN FAVO? 

Innanzittutto se non sapete cos’è il favo, ve lo spieghiamo subito:

Il favo è un raggruppamento di celle esagonali di cera costruito dalle api nel loro nido per contenere le larve della covata e per immagazzinare miele e polline.

Gli apicoltori possono rimuovere l’intero favo per raccogliere il miele e la sua estrazione avviene disopercolando le celle, ovvero togliendo con un apposito strumento simil al coltello l’opercolo, o “tappo”, di cera che le chiude, e poi centrifugando il favo in un apposito macchinario, chiamato smielatore, un macchinario che utilizza la forza centrifuga.

Questo è il telaino in legno estratto direttamente dall’arnia.

All’interno della struttura le api hanno costruito il favo contente il miele ricoperto di cera.

Per renderlo più pratico, abbiamo deciso di metterlo nei vasetti così chiunque lo può gustare a casa propria!

Quindi nel Miele in Favo si mangia tutto questo: miele, favo e cera.

La cera è commestibile (particolare, eh) ma si può mangiare perché aiuta il lavoro dell’intestino. Altrimenti, se non è gradita, la si sputa 😉

Da provare, che dite? Scriveteci!

Mangiare il Miele direttamente dal Favo in cui le api lo hanno messo di celletta in celletta…

CHE ESPERIENZA! 

×

Contattaci per qualsiasi informazione sui nostri prodotti.

× Hai bisogno di aiuto?