Miele di Barena, una bontà della Laguna Veneta
La laguna veneta è un ambiente ricco di angoli da scoprire e qui si produce un gustoso Miele di nicchia: il Miele di Barena. Miele di Barena è un miele particolare prodotto nella zona lagunare di Venezia dove è presente la “barena”, le terre emerse a ridosso della...
Miele in Favo: perché mangiarlo?
AVETE MAI MANGIATO IL MIELE IN FAVO? Innanzittutto se non sapete cos’è il favo, ve lo spieghiamo subito: Il favo è un raggruppamento di celle esagonali di cera costruito dalle api nel loro nido per contenere le larve della covata e per immagazzinare miele e...
